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鸡腿炒肉丁

时间:2018-12-11 14:08:52 来源:互联网 浏览次数: 新闻首页 我来说两句()

食材:鸡边腿、土豆、芹菜、胡萝卜、葱、盐、红烧酱油、料酒、白胡椒粉、糖

                                                         做法:

                                                          1.鸡边腿洗净去骨切丁,芹菜洗净去丝切丁,土豆和胡萝卜洗净去皮切丁。

                                                          2.将鸡丁放容器,加盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。

                                                          3.锅内烧开水,水沸后关火放鸡丁浸泡一会捞出沥水。

                                                          4.炒锅放油,油热后放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒至表面微黄盛出。

                                                          5.锅内放油,放入葱化炒香,然后倒入鸡丁,调入红烧酱油,翻炒均匀上色。

                                                          6.接着倒入土豆丁、胡萝卜丁,调入盐、糖、料酒煮开。

                                                          7.汤汁变稠时将芹菜丁倒入煮开即可。

关键字:鸡腿,炒肉丁,帅萌美食

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